מיכאל וייס, יזם בתחום התיירות, מבעלי חברת תיירות השווקים יאללה באסטה וממייסדי אפליקציית הטעימות Bitemojo, בראיון לרותם שטרקמן ורינה רוזנברג במדור "שיחת פנים" של Themarker