16.02.2016
ynet בריאות: שעועית, סויה או אפונה? בדקנו מהן הקטניות הבריאות ביותר
שעועית, סויה או אפונה? בדקנו מהן הקטניות הבריאות ביותר
הן עשירות בחלבונים, בסיבים תזונתיים בוויטמינים ובמינרלים, ונחשבות למרכיב חשוב במיוחד בתזונה של צמחונים וטבעוניים. על איזה מהקטניות אסור לנו לוותר ואיך הכי נכון לאכול אותן?
ענבל דרוקר, דיאטנית קלינית במרכז הספורט באוניברסיטת תל אביב עושה סדר בבלאגן.
לכתבה המלאה לחץ/י כאן
